减肥你只知道水果？这些蔬菜组合能让你边吃变瘦！

不知道有没有人和露露一样，看见绿油油的东西就没食欲呢？

尤其在健身期到了最难熬的时候，运动虽然依旧坚持，可这张馋嘴就是不停地想吃披萨蛋糕火锅烤肉。

有着一张想要吃香喝辣的馋嘴，眼前却只有一杯沉闷的smoothie或者一碟倒胃口的沙拉，绿油油的，实在是难以接受。

如果能把一整桌子绿色改成五颜六色，还保证健康低卡，并且味道也不差的话，该有多好。

并不是露露想要的太多，而是既然人生就是五颜六色的，吃饭这件大事怎么能单调？

哪怕是代餐，也得走花样小众路线！

甜菜根 87cal/100g

甜菜根含有大量的盐酸甜菜碱，在消化道内经过简单的化学反应后就能合成和胃液成分相似的酸，可以助消化，促吸收。

同时，它还含有丰富的膳食纤维，可预防便秘，清理肠道。

很多在健身减肥的人士会选择素食，甜菜根中丰富的铁元素可以帮助素餐人士、素食主义者补血，防止高耗能运动中出现贫血，低血糖的症状。

甜菜根酸奶雪糕
当然，甜菜根最重要的，是能帮助加速在健身期的朋友们吸收蛋白质！

研究表明健身人士所需摄入的蛋白质含量应当是正常人（1g-1.5g/kg）的两倍。也就是说，一天至少喝一大杯蛋白质含量相当于十几二十个鸡蛋那么多的蛋白粉才够。

但我们摄入的蛋白质并非能被细胞尽数吸收，难道还要在喝一大杯？当然不，健身最忌讳做事倍功半的事。

甜菜根当中特有的盐酸甜菜碱能帮助细胞分解“大蛋白”成易被人体吸收的“小蛋白”，加速细胞对蛋白质的吸收，避免了“资源浪费”，提升健身效果。

Recipe

甜菜根胡萝卜果汁

胡萝卜一根，一小杯苹果汁，两根甜菜根与适量冰块混合，放入料理机中充分打匀

西柚 33cal/100g

名噪四方的“西柚减肥法”曾被大家疯狂追捧，在一日三餐适当减量的前提下，于饭后摄入半颗西柚的轻节食减肥法，既不用挨饿也不用运动，听起来就像是为减肥人士开了挂。

这种减重方法的效果不错，但只起到了去脂的作用，对增肌没什么用处。“西柚减肥法”虽然利弊参半，可“西柚”还是健身的好搭档。

西柚含有大量的果胶，果腹效果极强，很适合用作代餐原料。对体脂较多或者肥胖人士，果胶还能降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，软化血管，让血管壁更有弹性。不仅能减轻动脉血管壁的损伤，在运动时能让血液更加流动地“方便”，达到更好的健身效果。

Recipe

西柚香蕉smoothie

将西柚一个，香蕉半根，与酸奶一起放入料理机中打匀，装杯即可。

此Recipe比较适合减重减脂的朋友。根据健身周期的不同，可适当变化香蕉和酸奶的量，胃不好的朋友可以将西柚的量适当减少。血压较高的朋友不适合多吃西柚，请多多注意~

效果图
木瓜 29cal/100g

一提到木瓜，大家就会想起丰胸。研究表明，木瓜并不能起到丰胸的作用，所以关于木瓜丰胸的风言风语不过都是谣传。

木瓜虽然不能丰胸，但却很适合减肥。木瓜的热量很低，饱腹感和口感却很好。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质，让身体可以更好地吸收蛋白质。帮助健身效果和甜菜头的盐酸甜菜碱类似。

木瓜还含有丰富的抗氧化物，美容养颜。尤其是女生，运动后如果没有及时清洁和保养肌肤，容易造成皮肤敏感，发红发烫。适当的皮肤管理配合摄入木瓜，能让皮肤变得越来越好。

Recipe

木瓜蓝莓Smoothie

一个木瓜去皮去籽，蓝莓适量，加入酸奶于料理机中打匀，装杯即可。

效果图
今天露露给大家介绍的这些蔬果都是比较适合作为代餐原料的。

比起一杯绿油油的菠菜黄瓜牛油果Smoothie，或许换一下配方，换一种颜色，也能给自己换一个心情。

露露虽然不知道什么颜色最刺激食欲，可一定不会是绿色。露露也不知道什么代餐能替换麻辣火锅带来的满足感，可健康比什么都重要。